LES ENTRÉES

Foie gras de canard mi-cuit, chutney aux abricots

17.00€

Verrine d'avocats et crabe, ananas caramélisés

15.00€

Déclinaison de saumon, pain toasté et crème acidulée

17.00€

Gravlax de saumon, salade verte

15.00€

Crème de petits pois, tuile au parmesan, sorbet tomate-basilic

14.00€

LES SALADES PLATS

Salade norvégienne

(avocat, saumon, crevettes)

16.00€

Croustillant de tomme vaudoise

15.00€

Salade de choux chinois et gambas façon ``Thaï``

16.00€

Salade César

(poulet, oeuf dur, tomates, sauce césar et croûtons)

15.00€

LES POISSONS

Filet de Sandre au beurre rouge

21.00€

Filets de Perche Meunière ou à la Crème avec Frites et Salade

23.00€

Dorade rôtie

20.00€

Quenelles de brochet

22.00€

Omble chevalier, bisque d'écrevisses

26.00€

Tartare de saumon

18.00€

LES VIANDES

Carré de veau au vieux bannyls

20.00€

Entrecôte 300g

25.00€

Tartare de Boeuf coupé au couteau

Frites & salades

19.00€

Filet de Bœuf façon Rossini

29.00€

Côte de Bœuf 500g

    

29.00€

Magret de canard

22.00€

NOS SPÉCIALITÉS

Tartiflette

Lardons, Oignons, Pommes de terre, Reblochon et Salade verte

15.00€

Reblochonnade

Jambon cru, Jambon blanc, Rosette et Viande séchées des Alpes,
Pommes de terre, et Reblochon

18.00€

MENU ENFANTS

Menu P’tit Filou

Sirop ou Soda (Coca-cola, Ice Tea, Limonade ou Diabolo)
Jambon ou Nuggets avec ses Frites
Glace ou Mini-Mousse au Chocolat Maison

9.00€

Menu P’tit Gourmet

Sirop ou Soda (Coca-cola, Ice Tea, Limonade ou Diabolo)
Petite portion de Filets de Perches (100g) avec ses Frites et sa Salade
ou
Petite Tartiflette et sa Salade
Glace ou Mini-Mousse au Chocolat Maison

12.00€

LES FROMAGES

Fromage Blanc Nature, Sucre, Crème ou Coulis

4.00€

Assiette de Fromages

6.00€

LES DESSERTS

Ile Flottante

6.00€

Tarte aux fruits du moment

6.00€

Tiramisu maison

7.00€

Salade de fruits

6.90€

Mousse au Chocolat maison

6.90€

Café ou Thé Gourmand

6.00€

Meringue à la Crème de La Gruyère et Crème de Marrons

7.00€

Crème brûlée

7.00€

Verrine crémeuse aux fruits

6.00€

LES GLACES

Glace ou Sorbet

Vanille, Chocolat, Menthe Chocolat, Pistache, Rhum raisin, Génépi,
Café, Noix de coco, Nougat, Pain d’épice, Caramel, Ananas, Mangue, Fruits de la
passion, Poire, Citron, Cassis, Fraise, Framboise

1 boule

2 boules

3 boules

2.00€

3.50€

5.00€

Chocolat ou Café liégeois

6.50€

Pêche Melba

Pêche pochée, Glace Vanille, Coulis de Framboise, Amandes, Chantilly

7.00€

Dame Blanche

Glace Vanille, Chocolat chaud, Chantilly

6.50€

LES GLACES ALCOOLISÉES

Colonel

glace Citron, Vodka

7.50€

Génépi

glace Génépi, Génépi

7.50€

Peppermint

glace Menthe, Get 27

7.50€

Général

glace Vanille, Whisky

7.50€

La Farigoule

glace Thym, Farigoule

7.50€